Recette : Le vrai beignet nature bien moelleux - Trucs et astuces pour les femmes

Recette : Le vrai beignet nature bien moelleux

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Un petit article juste pour vous donner une super recette de beignet moelleux nature, fondant et délicieux. Idéal pour le goûter ou le petit déjeuner, alors à vos fourneaux !

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Ingrédients :

500 gr de farine 
30 gr de levure de boulanger 
2 œufs 
4 c. A soupe de sucre en poudre
200 ml de lait
100 gr de beurre mou
Une pincée de sel 


Mélangez tout les ingrédients dans l’ordre puis laissez lever au chaud pendant 1h30 
Étalez la pâte et faire des disques à l’aide d’une verre ou emporte pièce . De 1cm d épaisseur . 
Laissez lever 1h de nouveau . 
Plongez les disques de beignet dans de l huile chaude 3 min par beignet . une casserole suffit ( si vous n’avez pas de friteuse) et n’hésitez pas a les tremper dans le sucre semoule une fois cuit !

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